220 g de farinha de trigo
360 g de água morna (37ºC)
7 g de fermento de padeiro seco
1 c. chá de sal
Preparação:
Esta preparação é muito semelhante à do pão de alfarroba (ver aqui). Este pão fica mais húmido devido à farinha de aveia.
7 g de fermento de padeiro seco
1 c. chá de sal
Preparação:
Esta preparação é muito semelhante à do pão de alfarroba (ver aqui). Este pão fica mais húmido devido à farinha de aveia.
Aconselho a experimentar este pão com manteiga de amendoim e servir com golden milk. Esta bebida milenar pode ser preparada com bebida vegetal (eu usei de coco e aveia) e uma mistura de especiarias (curcuma, canela e pimenta preta). Nestes dias de frio, esta bebida aconchega o corpo e alma!
Bom apetite! 👄
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